Mám pro vás tip na hodně rychlou, zdravou snídani, která přestože je zdravá, dokonce i chutná :-).
Když jsem tuhle kaši vymýšlela, vycházela jsem z tohoto:
- jsem líná ráno něco vařit, musí být proto rychlá, jinak je jasné, že ji dělat nebudu :-);
- musím vymyslet takovou, která mi bude chutnat :-). To mimo jiné v mém případě předpokládá, že bude teplá a nebude v ní mléko.
Výsledek tohoto pokusu: povedlo se :-), vymyslela jsem kaši z ovesných vloček, která je opravdu dobrá, rychlá (téměř instantní) a nemusí se vařit, přesto je teplá. Takže – co budete potřebovat:
Rychlá a dobrá ovesná kaše s vodou
jemné ovesné vločky (takové ty drobné, malé, většinou se přímo jako „Jemné vločky“ prodávají). Já je kupuji v Lidlu, tam jsou o moc levnější než jinde, ale od různých výrobců se prodávají leckde.
med – 1 lžíce (nebo sirup z agave, javorový sirup apod.)
směs semínek (střídám různá semínka, míchám si je podle chuti: mezi favority patří třeba dýňové semínko, kustovnice, lněné semínko, slunečnice, chia, konopné semínko, sezamové…)
směs ořechů (já většinou používám jenom vlašské, ale můžete si namíchat jakékoliv)
směs sušeného ovoce (stačí rozinky nebo si namíchejte směs z různých druhů ovoce)
čerstvé ovoce.
nakonec strouhaný kokos nebo mák (nebo obojí :-)).
cokoliv dalšího – skořice, kakao apod., fantazii se meze nekladou :-).
Postup
Mám připravený celý „snídaňový set“ dopředu: v jedné pixle vločky, v dalších pixlách potom namíchaná semínka, zvlášť ořechy, zvlášť sušené ovoce.
Dám si do misky asi 6 lžic vloček a zaliju je vroucí vodou. Promíchám vidličkou. Přidám lžíci medu (nebo sirupu), zamíchám a podle chuti vmíchám ostatní ingredience.
Nakonec posypu strouhaným kokosem a mákem.